Em dias quentes cuidado com a hidratação!

Que calor é esse? Termômetros marcando 40 graus em algumas cidades. Haja muita água, suco e alimentos refrescantes para enfrentar essa temperatura.

Diariamente perdemos cerca de 2500ml água corporal através do suor, da respiração, da urina e das fezes. Quando não repomos essa quantidade corremos o risco de ficar desidratados. Todos temos conhecimento da orientação de ingerir cerca de 2 litros de água por dia, mas novas pesquisas mostram que 2,7 litros por dia é a quantidade certa. Para praticantes de atividade física essa necessidade aumenta, o ideal é ingerir de 300ml a 500ml de água uma hora antes de iniciar as atividades e cerca de 150ml a cada quinze ou vinte minutos de exercícios. E depois também ingerir líquidos para recuperar as perdas.

Não deixe seu corpo sentir sede, pois esta funciona como um alarme que só toca quando o corpo já está com algum grau de desidratação.

Para ajudar o corpo a se hidratar, ingira melão, melancia, frutas em geral, sucos naturais diluídos em água, água de coco, chás gelados e muita água. Evite bebidas alcoólicas e cafeína, pois ajudam a desidratar o corpo.

Segue algumas receitas leves e refrescantes.

Suco de Melancia
1/2 fatia de melancia
1/2 pera
água a gosto
Adoçante

Bata os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente. Se preferir um suco mais fino coe em uma peneira.

Rende 1 porção

Suco de abacaxi refrescante

1 fatia de abacaxi

1/2 kiwi
3 folhas e hortelã
1 copo de água de côco
Pedras de gelo
Adoçante

Bata todos os ingredintes no liquidificador, coe em uma peneira fina e sirva em seguida.

Rende 1 porção

Suco desintoxicante
1 fatia de abacaxi
2 morangos
4 bagos de uva
1 fatia média de nabo
1 folha de couve
1 copo de água

pedras de gelo

adoçante

Bata tudo no liquidificador, coe e sirva em seguida.

Rende 1 porção

Suco exuberante

1 fatia de manga palmer sem casca

1 colher (sopa) de suco de maracujá concentrado

1 colher (chá) de gengibre fresco sem casca ralado (espremer para tirar o líquido)

1 copo de água
Pedras de gelo
Adoçante

Bata tudo no liquidificador, coe e sirva em seguida.
Rende 1 porção


Fernanda da Silva
Nutricionista